Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика
Яндекс.Метрика
Популярные блюда
Главная » Файлы » МЕНЮ САЙТА » ДЕСЕРТЫ
Мороженое в винном желе
16.03.2014, 16:00
мороженое 200 г
вино красное десертное 50 г
сахар 1 ст. ложка
вода 1 стакан
желатин 1 ч. ложка
цедра 1 лимона
гвоздика и корица молотые


  • Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипячёной воды до набухания, затем распустите на водяной
    бане

  • В воду положите сахар, корицу, гвоздику, цедру лимона и доведите сироп до кипения, процедите. Затем добавьте
    вино и подготовленный желатин

  • Приготовленное желе выложите в формочки и охлаждайте до застудневания

  • Перед подачей формочки на несколько секунд опустите в горячую воду и выложите желе на блюдо. На желе уложите
    по шарику мороженого, оформите взбитыми сливками.
Категория: ДЕСЕРТЫ | Добавил: poltergeist6661 | Теги: Мороженое в винном желе
Просмотров: 442 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Поиск по сайту
Форма входа

Copyright MyCorp © 2024
Конструктор сайтов - uCoz