творог 200 г
сметана 3 ст. ложки
малина 100 г
сахар 2-3 ст.ложки

Читать далее...

мука пшеничная 1 1/2 стакана
масло сливочное 120 г
яйца 5 шт.
вода 1 стакан
соль 1/3 ч. ложки

вишня консервированая
без косточек 600 г
сироп консервированой вишни
сахар 1/2 стакана
творог 200 г
сливки густые 1 стакан
яичный белок 1 шт.
сахарная пудра 1 стакан
сок лимонный 2 ст. ложки
посыпка кондитерская 1 ст. ложка

Читать далее...

на 16 порций

меренги 300 г
сливки густые 1 л
сахар ванильный 50 г
какао-порошок 2 ст. ложки
орехи 150 г
ром 2 ст. ложки
шоколад 50 г

Читать далее...

Для ванильного теста:
Мука - 300 г.
Крахмал - 130 г.
Сахарная пудра - 120 г.
Соль - 1/4 ч. л.
Сливочное масло - 200 г.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Для шоколадного теста:
Мука - 300 г.
Крахмал - 130 г.
Сахарная пудра - 120 г.
Какао-порошок - 60 г.
Соль - 1/4 ч. л.
Сливочное масло - 200 г.
Ванильный сахар - 1 ч.л.

Читать далее...

Мука - 225 г.
Миндаль молотый - 100 г.
Сливочное масло - 130 г.
Сахарная пудра - 80 г.
Желток яичный - 1 шт.
Эссенция миндальная - 2-3 капли.
Для начинки:
Яйца - 4 шт.
Сахарная пудра - 100 г.
Рикотта - 500 г.
Сок и цедра 1 лимона.
Мука - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Цукаты и сухофрукты - 150 г.
Молотый миндаль - 100 г.
Миндальные лепестки - для украшения.

Читать далее...

Для основы:
Сахарное печенье - 180 г.
Орехи грецкие - 70 г.
Сливочное масло - 100 г.
Какао-порошок - 1 ч.л.
Для начинки:
Сыр сливочный - 700 г.
Сахар - 100 г.
Яйца - 3 шт.
Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Ликер «Бейлиз» - 150 мл.
Шоколад темный - 50 г.
Для украшения:
Шоколад белый - 50 г.

Читать далее...

Финики - 1 стакан.
Овсяная мука - 0,5 стакана.
Крем:
Яблочное пюре - 190 г.
Бананы - 2 шт.
Какао-порошок - 3 ст.л.
Вода - 150 мл.
Агар - 2 ч.л.

Читать далее...

Основа:
Творог - 200 г.
Овсяная крупа (молотая) - 3 ст.л.
Отруби - 1 ст.л.
Ванилин - 0,5 пакетика.
Сахар - 2 ст.л.
Начинка:
Яйцо - 1 шт.
Творог - 360 г.
Смесь из замороженных ягод (малина, смородина) - 300 г.
Ванилин - 0,5 пакетика.
Сахар - 3 ст.л.

Читать далее...

Бараньи ребрышки - 500 г.
Рис - 1 стакан
Морковь - 2 средние
Лук - 2 средних
Томатная паста - 4 ст ложки
Чеснок - 2 зубчика
Приправы - черный перец, лавровый лист
Зелень - по вкусу

Читать далее...

Горький шоколад - 200 г.
Масло сливочное - 250 г.
Сахар коричневый - 300 г.
Яйца - 6 шт.
Творог нежирный - 600 г.
Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Соль - по вкусу.

Читать далее...